来源:饭巢 发布时间:2024-04-02
烫地道重庆火锅 使用标准:1-4人,一块料、小半锅水;5-8人,2块料,一锅水(普通家用锅)
重要说明:饭巢火锅底料用量,是根据水量决定,不是人量决定的。不管几个人食用,家用锅只要是半锅水,必须用一块料,超过半锅水,就必须用2块料左右,口味重者,建议适当加料。
饭巢不同:大部分人会习惯认为人少就少用料,人多就多用料。由于饭巢底料是用数十种优质食材熬制而成,并不是调制而成,所以饭巢底料务必按以上要求使用,切忌水多:否则无香味反而干辣。
多种用途:火锅类,烫重庆火锅,混菜小火锅、麻辣烫、冒菜;烧菜类,烧牛肉、猪肉、肥肠等各种肉制品。